金屬探測儀不能保證能探測出所有的金屬。它能探測到的金屬取決于被檢查品的種類(尺寸、形狀、導電性等)和金屬的種類(材質、形狀等)以及安裝環境。實際的金屬探測能力以設備交貨前發行的規格書或交貨安裝時所確認的值為標準。

近年來原材料中混入金屬的情況越來越多。在如今的生產過程中不但在包裝后需要進行金屬檢測，在前端原材料處理時也要進行金屬檢測。

理論上，一臺標準金屬探測器的靈敏度取決于檢測通道的大小。檢測通道越小，精度越好，就能檢測出更小的金屬

產品成分的影響：金屬探測儀主要根據物品的導電性來檢測金屬，因此產品含有的水分或鹽分越少，導電率越低，產品對金屬探測儀的影響越小，越容易檢測出微小的金屬異物。如餅干、面包等產品含水分鹽分比較少，檢測精度較高；生肉、醬菜等產品含有水分鹽分比較多，檢測精度相對較弱。

金屬檢測機是靠電磁感應的原理檢測金屬，也叫渦流感應。通常金屬檢測機由兩部分組成，即輸送機部分和金屬探測部分，其中金屬探測頭為核心部分。探測頭內部是由一組發射線圈，兩組接收線圈組成，機器通電后，通過發射線圈所連接的振蕩發生器產生可以迅速變化的高頻電磁場，空機狀態時兩側接收線圈的感應電壓在磁場未受干擾...